Fröknäcke/kex

200 g solrosfrön
50 g linfrö
50 g sesamfrö
50 g pumpakärnor
50 g fiberhusk
1 tsk salt
5 dl vatten

Blanda alla ingredienser och låt stå i 10 min för att svälla. Bred ut på 2 plåtar klädd med bakplåstpapper. Kan tryckas ut med vatten på fingrarna.

Grädda i ugn i ca 1 tim och 15 minuter, tills de är spröda i 175 grader.