Hasselbackschampinjoner

Färska champinjoner
Örtsalt
Vitlökspulver
Lagrad fet ost

Köp stora färska champinjoner.
Skär av det nedersta på foten så att hatten kan stå stadigt i en gratängform. Skär tunna snitt nästan helt igenom svamparna. Toppa med lagrad fet ost.
Strö över lite örtsalt och vitlökspulver.

Gratinera 15 - 20 minuter i ugnen ca 200 grader